100%
maison

100%
végé

100%
bien
manger

• la crème de l’apéritif • 100% cuisinée in Occitanie

[to dip = faire trempette]

 

Le « dip » c’est un anglicisme qui nous invite à prendre l’apéritif autrement !

 

En Angleterre et aux USA, on « dip » ! C’est-à-dire qu’on plonge des aliments (légumes crus, pain, gressins) dans une crème froide. Et si on veut se montrer very élégant, on tartine son toast en levant le petit doigt.

Coffret premium made in france – Oh my summer apéro

Artichaut à la provençale – Poivron figue et noix – Olivade au basilic noisette et raisin sec

Coffret premium 100% bois français, assemblé à la main — in France, of course.

17,90 

Coffret premium made in france – Oh my sucré & salty

Olivade au basilic noisette et raisin sec – Butternut noisette – Caviar d’aubergine à la framboise

Coffret premium 100% bois français, assemblé à la main — in France, of course.

17,90 

Coffret premium made in france – Oh my houmous love

Houmous ail noir – Houmous truffe – Curry de pois chiches

Coffret premium 100% bois français, assemblé à la main — in France, of course.

17,90 

Pack trio – Oh my houmous love

Houmous ail noir – Houmous truffe – Curry de pois chiches

Legumineuses but make it sexy.
Trois recettes ultra creamy et pleines de caractère. À tartiner non-stop ou à finir direct à la cuillère (no shame, we’ve all been there).

11,90 

Pack trio – Oh my sucré & salty

Olivade au basilic noisette et raisin sec – Butternut noisette – Caviar d’aubergine à la framboise

Sweet meets salty, and it’s a match.

Pour ceux qui hésitent entre plat et dessert, ce lot c’est un peu la tartine yin-yang. L’olive qui claque, le butternut tout smooth, et l’aubergine qui flirte with the berry twist.

11,90 

Pack trio – Oh my summer apéro

Artichaut à la provençale – Poivron figue et noix – Olivade au basilic noisette et raisin sec

The sunshine trio.

À déguster avec du pain grillé, un verre de rosé et les sunglasses encore sur le nez. Ça sent la garrigue, ça parle fort, ça rigole fort. Apéro vibes : on

11,90 

Oh my dip !

C’est la crème de l’apéritif !

 

100% Maison : Des recettes originales et cuisinées comme à la maison pour un maximum de gourmandise.

 

100% végé : Des recettes savoureuses avec plein de légumes et de légumineuses pour un apéritif plus raisonné.

 

100% bien manger : Des recettes meilleures pour la santé qui apportent rondeur et douceur avec des fruits à coques et la sucrosité naturelle des fruits et légumes.

 

Oh my dip ! renverse les codes !

L’apéritif trop gras / trop salé / trop

« tout le temps la même chose » c’est fini :

Welcome Oh my dip !

(Less déchets)

Chez Oh my dip, rien ne se perd, tout se transforme !

Tous nos déchets organiques sont réutilisés pour nourrir les poules et les moutons du domaine ou compostés pour enrichir la terre.

Une façon simple de minimiser notre impact environnemental en contribuant à l’économie locale.

 

Parce qu’à nos yeux, Less déchets is more !

(la story)

Après avoir vécu à Paris et travaillé pour de grands groupes (CIC, Tati, Dineyland Paris), Sacha décide de suivre son coeur et de changer de vie.

 

Derrière les fourneaux ou dans son assiette, ce qui fait vibrer Sacha, c’est la cuisine. Il reprend les études, relève le défi, obtient son diplôme, crée son entreprise et vit enfin de sa passion avec Oh my dip !

 

La cuisine pour lui, c’est une affaire de famille : « elle m’a été transmise par mon père et mes grands-mères et se partage aujourd’hui dans le plaisir de recevoir à ma table ».

 

Avoir l’esprit de (grande) famille, c’est vivre plein de moments conviviaux, créer des souvenirs, partager de nombreux repas et donc… de nombreux apéros !

« L’apéritif est symbole de partage mais bien souvent c’est
aussi synonyme d’une nourriture trop lourde, trop grasse, trop salée… »

 

« Avec Oh my dip ! j’ai fait le pari d’apporter de la gourmandise et de la diversité à l’apéritif. Je propose une ouverture sur la cuisine du monde, et une alternative « santé » avec des recettes 100% gourmandes, 100% bien manger.« 

(Terroir Together)

enclos_de_la_croix

Passez nous voir, on vous régale ! 🎉

Et si l’apéro allait encore plus loin ? Oh my dip a posé ses valises (et ses casseroles) au domaine de L’Enclos de la Croix. Un cadre exceptionnel, des produits goûteux… le combo parfait pour aller encore plus loin dans notre engagement pour une cuisine locale et saine.

 

  • 🍃 Dans notre cuisine, nichée au cœur des vignes, chaque jour nous créons nos tartinables 100% maison, 100% végétariens et 100% bons pour la santé.
  • 🍇 Transformation des produits du domaine : En cuisine, nous sublimons les fruits et légumes bio cultivés sur place pour en faire de délicieux bocaux, gorgés de saveurs locales. 
  • 🍽️ Une offre traiteur zéro kilomètre : pour profiter d’une cuisine locale et raffinée dans un espace privatisé au cœur du domaine.

 

« Ce partenariat, c’est la rencontre entre la terre, la cuisine et le partage, pour une expérience authentique, locale et délicieusement gourmande.« 

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